PROPIEDADES
Aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas.
Vitaminas : C (muchísima más que los cítricos), E, A, B1, B2, B3, B6.
Minerales: fósforo, magnesio, potasio, calcio.
GERMINACIÓN
Entre 15 – 20 días, con una temperatura en suelo de unos 16º
DOSIS DE SIEMBRA
300 Grs por Hectárea.
FORMA DE CULTIVO
Sembrar en semillero y transplantar cuando la planta tenga 3-4 hojas verdaderas.
CARACTERÍSTICAS
Familia de las solanáceas.
Frutos con diferentes formas: cónicas, cuadradas, prismáticas, acorazonadas, redondas,..
Diferentes colores en la madurez: verde, rojo, amarillo, naranja, blanco, lila,..
Sabores dulces y picantes (capsicina)
Variedades que podéis encontrar en semilla en nuestra tienda:
Italiano, Cristal, Maor, Amarillo, Najerano, Largo de Reus, Lamuyo, Morrón, Piquillo, Padrón, Belrubí,…
Y la colección de picantes: Guindilla cayenne roja, guindilla verde, habanero naranja, habanero rojo, Anaheim, jalapeño, serrano,…