Ajedrea

Altura 25 cms.

Siembra: En semillero de Febrero a Marzo ó directamente de Abril a Mayo.

Recolección: Se recogen los brotes y hojas desde Junio a Octubre.

Utilización: Planta aromática, muy olorosa usada en cocina para salsas, y como infusión apta para la digestión.

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