Grelos Santiago

Características: Variedad de desarrollo muy rápido, especialmente recomendada para la producción de «grelos». Prácticamente no produce raíz y sin gran cantidad de hojas de gran tamaño con los bordes aserrados y limbo entero. Las hojas tienen muy buen sabor, y en la zona del cuello de la raíz rebrotan conforme se van cortando, siendo comestibles.