Nabicol
Planta cultivada como hortaliza, para consumo
humano, de gran calidad culinaria, de tallo alto (≥
50 cm.) y raíz alargada. Produce abundante follaje
de color verde azulado, de extraordinario y peculiar
sabor. Se recolectan las hojas a medida que
salen las nuevas y las inflorescencias (grelos).