Tres en Cunca de gardar

Recollida en Sta. María de Ró (Noia), moi estendida en toda Galicia. Tamén lle chaman “Cacharela” e “de inverno”. Existen numerosas variedades co nome de Tres en cunca. Coinciden todas no tamaño grande da mazá e na cór da mesma.A conservación varía de unhas a outras. A variedade que describimos é maciñeira vigorosa de nova, de porte semiestendido, moi productiva. O froito é potencialmente moi grande, verde-amarelo na madurez-que pode estar bronceado polo sol. Sabor semiácido agradable, pouco marcado. Carne firme e amarelo-verdosa. Madurece en novembro e gárdase ata abril. É unha mazá de moita calidade, pero que require exposicións ben sollías para acadar todo o seu sabor.

Categorías: ,
Rincón Verde
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.