Valeriana
Planta vivaz, de 1 m. de altura.
Siembra: en Primavera.
Floración: Verano-Otoño del siguiente año.
Usos: infusiones, calmantes, sedantes, tisanas y jarabes. Se cultiva por sus raíces que tienen propiedades medicinales, una vez extraídas del suelo se desecan a la sombra. Las flores poseen una agradable fragancia.