Pimiento (Capsicum annuum)

Pimiento (Capsicum annuum)

PROPIEDADES Aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas. Vitaminas : C (muchísima más que los cítricos), E, A, B1, B2, B3, B6. Minerales: fósforo, magnesio, potasio, calcio. GERMINACIÓN Entre 15 – 20 días, con una temperatura en suelo de unos...

“Los ajos por Navidad, ni nacidos ni por sembrar”

El ajo, procedente del centro y sur de Asia desde donde se propagó al área mediterránea y de ahí al resto del mundo, se cultiva desde hace miles de años. A finales del siglo XV los españoles introdujeron el ajo en el continente americano. No es una planta muy exigente...